Sir Percys Catering
Hem Maten Uthyrning Bröllop Lotsvillan Kontakt

Nya cateringmenyer 2018

Vi har nu en mängd nya rätter bland våra populära cateringmenyer. Här finner du all mat du behöver för den perfekta tillställningen.

Bröllop 2018

Låt oss vara en del av er oförglömliga dag. Vi kan inte bara hjälpa er med maten, utan kan också hjälpa till med servering, porslin, ljud mm. Tveka inte att kontakta oss så berättar vi mer.

Bröllopstart

BRÖLLOPSMENYER

Det finns många saker att tänka på vid valet av sin bröllopsmeny. Från vår sida är det naturligtvis viktigt att ge er en fantastisk måltid men också att på kort tid kunna servera många gäster så att alla äter samtidigt. När det gäller de praktiska detaljerna vid middagen så planerar vi dom tillsammans.

Här finner ni våra förslag på rätter till er meny där ni själva väljer de rätter som passar er.

Vi hjälper naturligtvis också till med att skapa er egen meny utefter era önskemål.

 

3-rätters enligt nedan 295:-

2-rätter enligt nedan 245:-

FÖRRÄTTER

Chilimarinerade räkor på kavringsring med avokado crème & parmesanostflarn

Grillad sparris med gremolata, räkor & plocksallad​

Chevrèostbollar rullade i färska örter med Serranoskinka & ruccolasallad

Serranoskinka med färskost på en melonsallad

Lax & färskostbollar med grillad paprika & ärtskott

FÖRRÄTTER + 15kr/portion

Chevyche på räkor med mango, granatäpple, lime, avakado, koriander & vitlök 

Skärgårdstapas
Gubbröra på spisbröd sikromsbakelse
Gravlaxtartar på kavring
Västerbotten paj

Grillade tigerräkor på het morots & gurksallad med färska asiatiska örter

VARMRÄTTER

Stekt ankbröst med citrusbrässerade grönsaker, rostad potatis & apelsinmadeirasås

Helstekt kalvytterfilé med ett täcke av soltorkade tomater, mozarella, basilika, balsamicosås & rostad potatis​

Egenenrökt laxfilé med rosépeppar & örter, Serveras med färsk potatis
& senapscrèmefraiche

 

Lammytterfilé med parmesanostgratinerade rotgrönsaker, potatisgratäng & rödvinssås

EFTERRÄTTER/DESSERT

Vit & ljus chokladmousse med färska
bär i chokladkorg 

Vår hemlagade chokladtryffel

Fläderblomssorbet med färska bär

Nyhetsflöde


2018-10-01 JULBORD SOM CATERING

Inför julen erbjuder vi som vanligt vårt klassiska julbord som catering. Du väljer själv vilka delar som du vill beställa. Perfekt för ditt företag eller privata fest..

  

2018-08-12 LOTSVILLAN STÄNGT FÖR SÄSONGEN

Lotsvillan har nu stängt för säsongen. Vi vill tacka alla våra gäster för en fantastisk sommar.

  

2017-06- LOTSVILLAN ÖPPNAR 16 JUNI

Lotsvillan öppnar för säsongen med helgöppet den 16-17 juni.

Lördagen den 16 juni, kl 12-21
Söndagen den 17 juni, 12-20

Sedan stängt under veckan men from midsommardagen den 23 juni har vi öppet alla dagar i veckan 12-21.

  

2018-04-28 UPPDATERADE MENYER 2018

Varje år förnyar vi våra menyer, allt för att du som kund ska finna något som passar dig. Vällagat, gott och tidsenligt. Under länken MATEN finner du alla våra menyer, såväl gamla som nya.

  

Sök

Skriv in det du vill söka efter här

Följ oss